木薯淀粉有较广泛的用途

木薯在热带地区广为栽培，最适宜在平均温度为16一27度左右，日平均温差在6一7度，阳光充足，土层深厚，排水良好的工地里种植。中国广泛分布于华南地区，广东和广西的栽培面积最大，福建，台湾，云南，贵州，四川，湖南，江西等省分亦有种植。木薯有很多品种，特别是面包木薯，水果木薯，黄肉木薯等最为人们喜爱。种植木薯，选择长度约18厘米且品种优良的种苗种植。

土地翻耕25厘米深的土壤，使土壤更为疏松透气，利于木薯生长根茎，并在木薯长到30厘米的时候，要为其追施一次磷钾肥料，使木薯产量提高。种植木薯时，需要在每年2一3月份的时候进行，播种完成后要往土壤上覆盖一层地膜，为木薯保温防寒，使其快速生长。